ফোনটা প্লেটের দিকে ধরো। এটুকুই।
- একটা ছবি। পাল্লা নেই, বারকোড নেই, খাবারের তালিকা নেই।
- ছবি দেখে বোঝা না গেলে সে একটা প্রশ্ন করে।
- কাঁটাচামচ তোলার আগেই ক্যালরি আর প্রোটিন।
একটা ছবি। মাঝে মাঝে একটা প্রশ্ন। আপনাকে এটুকুই করতে হয়।
ছবি তোলার পর বাকিটা অ্যাপ করে দেয়।
ছবিটা তুলুন
Snapkin বলে দেয় প্লেটে কী আছে। প্লেট আর তার পাশের চামচ-কাঁটা দেখে পরিমাণ বের করে। যে তেল আর সস বেশিরভাগ অ্যাপ বাদ দিয়ে যায়, সেটাও গোনে।
কড়াইয়ে ভাজা না ওভেনে বেক করা? ±90 ক্যালরি
হয়তো একটা প্রশ্নের উত্তর দিন
মাঝে মাঝে একটা ছোট বিষয়ে সংখ্যাটা বদলে যেতে পারে। তখন সে আপনাকে জিজ্ঞেস করে। উত্তরটায় কতটা তফাত হবে, সেটাও বলে দেয়। একটা উত্তরে ট্যাপ করুন, বা “জানি না”-তে। আন্দাজ আপনি দুই ক্ষেত্রেই পাবেন।
প্রোটিনটা দেখুন
ক্যালরি আর ম্যাক্রো আপনার দিনে যোগ হয়ে যায়। আপনার নিজের লক্ষ্যের পাশে সেগুলো দেখতে পান। নিশ্চিত করার কিছু নেই, সেভ করার কিছু নেই। পরের বেলায়ও তা-ই: একটা ছবি।
প্রতিটি প্রশ্নের উত্তর এক ট্যাপে, আর কোনোটার উত্তর না দিলেও চলে।
স্প্যাগেটি আর মিটবল, আর তা নিয়ে Snapkin-এর তিনটে প্রশ্ন। যেকোনো উত্তরে ট্যাপ করে দেখুন আন্দাজটা কীভাবে বদলায়। “জানি না” সবসময়ই বেছে নেওয়া যায়। তখন সংখ্যাগুলো যেমন আছে তেমনই থাকে।
কিছু না করলে এটা নিজে থেকেই চলতে থাকে। নিজে উত্তরে ট্যাপ করলে বেশি মজা।
মিটবল কি গরুর না শুয়োরের? ±45 ক্যালরি
ওপরে পারমেজান ছিল? ±70 ক্যালরি
প্লেট কি শেষ করেছেন? ±160 ক্যালরি
একটা ছবি থেকে এটা কী পড়ে
ছবি থেকে ক্যালরি আন্দাজ করা মানে তিনটে আলাদা জিনিস বের করা।
- 1. প্লেটে কী আছে। "এক প্লেট খাবার" নয়, বরং তার প্রতিটা অংশ: মাছ, ভাত, নিচের ঝোল। প্রত্যেকটা একেকটা লাইন, যা তুমি পড়তে আর শুধরে দিতে পারো।
- 2. কতটা আছে। ছবির প্লেট বা কাঁটাচামচ দেখে বোঝা যায় কোনটা কত বড়। তাই এক টুকরো মুরগি আর 100 থেকে 400 গ্রামের মাঝে আন্দাজ থাকে না।
- 3. যা ভেতরে গেছে অথচ দেখা যায় না। যে তেলে মাছ ভাজা হয়েছে। হাতে লেখা হিসেব সাধারণত এখানেই দুশো ক্যালরির মতো ভুল করে। ভাজা জিনিস দেখলেই ভাজা মনে হয়।
হোটেলের প্লেট, বাড়ির রান্না, একটা লেবেল, কালকের আধখানা পিৎজা
বেশির ভাগ খাবারেই বারকোড থাকে না। ঠিক সেই খাবারগুলোর জন্যই এটা বানানো।
হোটেলের একটা প্লেট
স্ক্যান করার কিছু নেই, কোনো ডেটাবেসেও নেই, আর সপ্তাহের ঠিক সেই খাবারটাই যার সংখ্যাটা তুমি সবচেয়ে বেশি জানতে চাও।
নিজের রান্না করা কিছু
কড়াইয়ে দেওয়ার আগে উপকরণগুলোর ছবি তোলো। তারপর প্লেটের ছবিও তোলো। তাতে আন্দাজটা আরও নিখুঁত হয়। রান্না করা ভাতের স্তূপের চেয়ে কাঁচা চাল কতটা, সেটা বোঝা সহজ।
একটা প্যাকেট বা পুষ্টির তালিকা
লেবেলটার ছবি তোলো। এটা পুষ্টির তালিকা পড়ে নেয় আর ব্র্যান্ডটা মনে রাখে। একই কৌটো থেকে পরের বার নেওয়া অংশটা লিখতে আর কোনো খাটনি লাগে না।
কোনো কিছুর অর্ধেক
একটু খেয়েছ শুধু? নোটে লিখে দাও, যেমন "আধা প্লেট"। বা পরে বলে দাও: "অর্ধেক রেখে দিয়েছি"। সংখ্যাগুলো কমে যায়।
এক বেলার একাধিক ছবি
ছয়টা পর্যন্ত জুড়ে দাও। সবগুলো একসঙ্গে পড়া হয়, একটা খাবার হিসেবে, ছয়টা হিসেবে নয়। উপর থেকে তোলা প্লেট আর সসের বোতলের লেবেল একই রাতের খাবারের দুটো দিক।
ছবি ছাড়াই একটা খাবার
তাহলে এক বাক্যে বলে দাও। ছবির মতো নিখুঁত নয়, কিন্তু কিছুই না লেখার চেয়ে অনেক ভালো।
পুরো অ্যাপটা 3 দিন ফ্রি চালিয়ে দেখুন। পছন্দ হলো না? বাতিল করুন, কিছুই দিতে হবে না। মাসে €9.99 বা বছরে €99.99 €49.99, অ্যাপের মাধ্যমে।লঞ্চ মূল্য, সীমিত সময়ের জন্য
শুধু প্লেট নয়, ক্যামেরা মেনুর দিকেও তাক করুন।
খাবারের ছবি তোলা হলো একটা খাবার লেখা হওয়ার উপায়। ফ্রিজ বা মেনুর ছবি তোলা হলো খাবারটা কী হবে তা ঠিক করার উপায়। একই ক্যামেরা, একটাই পর্দা, তিনটে ট্যাব।
একটা পরামর্শ চান
ধরুন 600 ক্যালরি আর 40 গ্রাম প্রোটিন বাকি, আর কী খাবেন জানা নেই। Snapkin এমন খাবার বলে দেয় যা এঁটে যায়। সে সাধারণ খাবারের নাম বলে যা এঁটে যায়, আর প্রতিটার পাশে ক্যালরি আর প্রোটিন দেখায়।
ফ্রিজের ছবি তুলুন
তিনটে পর্যন্ত ছবি তুলুন: ফ্রিজ, ডিপ ফ্রিজ, একটা কাবার্ড। ছবিতে যা দেখতে পায়, Snapkin শুধু সেটুকুই বলে। যা পড়তে পারেনি, সেটাও জানিয়ে দেয়।
রেস্তোরাঁর মেনুর ছবি তুলুন
Snapkin মেনুর প্রতিটি পদের ক্যালরি বের করে। মেনুর নিজের কোর্সগুলো রাখে। সবচেয়ে হালকা পদগুলো আগে বসায়। যেগুলো আপনার দিনে এখনও এঁটে যায়, সেগুলোয় টিক দেয়।
তাক বা মেনু প্লেটের চেয়ে ক্যামেরা থেকে দূরে থাকে। তাই ওই সংখ্যাগুলো একটু মোটা দাগের হয়। Snapkin প্রতিবারই পর্দায় সেটা বলে দেয়।
ইশ্, খাবারটার ছবি তুলতে ভুলে গেছি ...
চিন্তা নেই। তোমার খাবারটা Snapkin-এ তোলার আরও উপায় আছে।
- 1. এক বাক্যে বলে দাও। "দুই স্লাইস পাউরুটি হ্যাম দিয়ে, আর একটু দুধ দেওয়া এক কাপ কফি।" যতটুকু জানো, বলো। যা বাদ দেবে, সেটা সে আন্দাজ করে নেবে।
- 2. "গতকালের নাশতার মতোই।" এভাবে লিখলে সে তোমার রেকর্ড থেকে ওই খাবারটা কপি করে নেয়, একই সংখ্যা সহ। এটা গত দুই দিনের খাবারের জন্য কাজ করে।
- 3. "মোটামুটি ৪০০ kcal, ভেতরে কী ছিল জানি না।" শুধু একটা সংখ্যা দিলে সেটা যেমন আছে তেমনই নেওয়া হয়। সেটা মোটা আন্দাজ হিসেবে লেখা হয়, আর সে তোমাকে কিছু জিজ্ঞেস করে না।
- 4. আগে খেয়েছ? আবার লেখো। প্লাস চাপো, তারপর "রোজকার"। যা খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি, সেগুলো ছবি সহ তৈরি থাকে। একটা চাপো, পরিমাণটা দেখে নাও, আর সেটা ওই খাবারের তোমার সাধারণ সংখ্যা দিয়েই লেখা হয়ে যায়।
বলে দেওয়া খাবার একটু মোটা দাগের হিসাব, আর সে সেটা বলেও দেয়।
সাধারণত এটা কম রেটিং পায়, যেমন "মোটা দাগের আন্দাজ"। তুমি তবু প্রতিটা জিনিস আলাদা করে দেখতে আর ফিরিয়ে নিতে পারো। কোনো খাবারই কম গোনা হয় না।
টেবিলে ছবিটা তুলুন। সোফায় বসে লিখে রাখুন।
ছবি তুলতে দুই সেকেন্ড। টেবিলের কেউ টেরও পায় না। পরে সোফায় বসে এক টানে পুরো দিনটা দেখে নিন। তার প্রশ্নগুলোর উত্তর দিন। যে পরিমাণটা বেশি ধরা হয়েছে সেটা ঠিক করুন। হয়ে গেল।
নেটওয়ার্ক নেই, বা অ্যাপ বন্ধ হয়ে গেল? তোমার খাবার নিরাপদ
Snapkin আগে ছবিটা তোমার ফোনে সেভ করে। তারপর সেটা পাঠায়। নেটওয়ার্ক নেই? প্লেনে আছো? মাঝপথে অ্যাপ বন্ধ হয়ে গেল? ছবিটা ফোনে অপেক্ষা করে। পরের বার অ্যাপ খুললে সেটা আপলোড হয়। তুমি যে দিনে আর যে সময়ে ছবি তুলেছিলে, সেখানেই বসে। সঙ্গে সঙ্গে তুমি তোমার দিনে ফিরে যাও। খেতে খেতেই সংখ্যাগুলো চলে আসে।
একটা খাবারের ছবি তুলে দেখো
এটুকুই। রেস্তোরাঁ, ছুটি আর ব্যস্ত সপ্তাহেও এটা কাজ করে যায়। আলাদা করে চালিয়ে যাওয়ার মতো কিছু নেই।
পুরো অ্যাপটা 3 দিন ফ্রি চালিয়ে দেখুন। পছন্দ হলো না? বাতিল করুন, কিছুই দিতে হবে না। মাসে €9.99 বা বছরে €99.99 €49.99, অ্যাপের মাধ্যমে।লঞ্চ মূল্য, সীমিত সময়ের জন্য